Metti una location glam a Milano nel cuore di Porta Romana, un brand d’eccezione e una rete di appassionati di cucina ed eccoci a Snello Blind Box 2013.

Sabato 26 Ottobre, nella location Inkitchen Loft si è svolto #Snellobb03 Benessere D’Autunno, il terzo evento firmato Snello Gusto e Benessere Rovagnati – dove si sono sfidate a suon di pentole e ingredienti misteriosi tre coppie di food blogger:

Paolo Pojano e Giacomo Nunziati per Chefs4Passion

Giovanna Hoag e Francesca Riva per Creazioni… Fusion or Confusion? 

Danila Senatore e Barbara Zaminato per Insieme con gusto

In solo 40 minuti, partendo da ingredienti svelati al momento, i 6 food blogger hanno realizzato i loro piatti mixando il prodotto Snello assegnato a frutta e verdura di stagione contenuta nelle blind box.

La sfida è davvero ardua.

Gli ingredienti per la buona riuscita sono:

– unire armoniosamente ingredienti particolari e dai sapori a volte contrastanti a prodotti della linea Snello – ipocalorici, gluten free e lattosio free;

– cooperare trovando sintonia nella realizzazione dei piatti;

– cercare di stupire la giuria composta da esperti di gastronomia ed estimatori della buona cucina e gli opinionisti, per lo più food blogger, per creatività, gusto e sensibilità;

– essere veloci, il tempo è tiranno.

 

Mentre si aspetta che i piatti vengano realizzati, si assaggiano i prodotti, si studiano le preparzioni, si chiacchiera, si twitta, si commenta e si conoscono nuove persone.

Ed ecco il momento del verdetto: nell’ordine ecco i piatti realizzati: “Risotto Accerchiato” per Chefs4Passion, “Bresaola a Sorpresa” per Creazioni… Fusion or Confusion? e “Non solo Brodo” per Insieme con gusto

E alla fine è stato decretato come miglior piatto Bresaola a Sorpresa di Fusion..or Confusion.