Q.b. allo Snello Blind Box 2013 – #Snellobb03

Metti una location glam a Milano nel cuore di Porta Romana, un brand d’eccezione e una rete di appassionati di cucina ed eccoci a Snello Blind Box 2013.
Sabato 26 Ottobre, nella location Inkitchen Loft si è svolto #Snellobb03 Benessere D’Autunno, il terzo evento firmato Snello Gusto e Benessere Rovagnati – dove si sono sfidate a suon di pentole e ingredienti misteriosi tre coppie di food blogger:
Paolo Pojano e Giacomo Nunziati per Chefs4Passion

Q.b.-Quanto Basta - www.qb-quantobasta.blogspot.it

Giovanna Hoag e Francesca Riva per Creazioni… Fusion or Confusion

Q.b.-Quanto Basta - www.qb-quantobasta.blogspot.it

Danila Senatore e Barbara Zaminato per Insieme con gusto

In solo 40 minuti, partendo da ingredienti svelati al momento, i 6 food blogger hanno realizzato i loro piatti mixando il prodotto Snello assegnato a frutta e verdura di stagione contenuta nelle blind box.

Q.b.-Quanto Basta - www.qb-quantobasta.blogspot.it

La sfida è davvero ardua.
Gli ingredienti per la buona riuscita sono:
– unire armoniosamente ingredienti particolari e dai sapori a volte contrastanti a prodotti della linea Snello – ipocalorici, gluten free e lattosio free;
– cooperare trovando sintonia nella realizzazione dei piatti;
– cercare di stupire la giuria composta da esperti di gastronomia ed estimatori della buona cucina e gli opinionisti, per lo più food blogger, per creatività, gusto e sensibilità;
– essere veloci, il tempo è tiranno.
 
Q.b.-Quanto Basta - www.qb-quantobasta.blogspot.it
Mentre si aspetta che i piatti vengano realizzati, si assaggiano i prodotti, si studiano le preparzioni, si chiacchiera, si twitta, si commenta e si conoscono nuove persone.
Q.b.-Quanto Basta - www.qb-quantobasta.blogspot.it

Ed ecco il momento del verdetto: nell’ordine ecco i piatti realizzati: “Risotto Accerchiato” per Chefs4Passion, “Bresaola a Sorpresa” per Creazioni… Fusion or Confusion? e “Non solo Brodo” per Insieme con gusto
Q.b.-Quanto Basta - www.qb-quantobasta.blogspot.it
E alla fine è stato decretato come miglior piatto Bresaola a Sorpresa di Fusion..or Confusion.
Q.b.-Quanto Basta - www.qb-quantobasta.blogspot.it

Complimenti a loro ma anche agli altri partecipanti. Sono stati davvero creativi e tutti aderenti alla filosofia di Mondo Snello.

Grazie Mondo Snello e Grazie Civus per avermi invitato all’evento!
 
Presto una ricettina con un prodotto Snello.
Stay tuned!
Buona domenica!
Barbara
Condividi questo articolo...
4 Commenti
  • conunpocodizucchero Elena
    Pubblicato alle 15:53h, 04 novembre Rispondi

    e pensare che mi avevano invitata ma ho dovuto declinare per questioni lavorative! che pccato, ci saremmo incontrate! grazie per il resoconto! 🙂

    • Barbara Gallazzi
      Pubblicato alle 21:28h, 08 novembre Rispondi

      Ma noooooo.. che peccato.. sarebbe stata una bella occasione!!!! 🙂

  • Lalla
    Pubblicato alle 18:09h, 04 novembre Rispondi

    Bellissimo resoconto !
    Queste iniziative sono sempre divertenti e aprono una reale finestra su questo mondo di foodblogger.

    • Barbara Gallazzi
      Pubblicato alle 21:30h, 08 novembre Rispondi

      Ciao Lalla.. si, si.. un'esperienza interessante sotto diversi punti di vista.. la passione per il cibo e la creatività, oltre ai buonissimi prodotti l'hanno fatta da padroni!!! 😉
      A presto.. Buon week end..

Commenta l’articolo

Seguimi su Instragram