Gustare / 01.01.2013

Ed eccoci nel 2013!!!. Quale modo migliore di dar il benvenuto al nuovo arrivato se non con un bel brindisi?!? Se è vero che esistono i "comfort food" per me esistono anche i "comfort drink" e quello che vi presento oggi è un classico sulla mia tavola.. Ecco a voi la mia rivisitazione del St. Germain, un cocktail di origine bolzanina. Oggi è diffuso anche a Milano, lo si trova...

Biscotti / 31.12.2012

 E questo sarà l'ultimo post del 2012. Un anno ormai giunto al termine.. è solo questione di ore. Questa ricetta vuole essere un saluto al vecchio anno e un benvenuto al quasi neo 2013. Ho scelto questi biscotti che ho creato a forma di stella, perchè le stelle mi ricordano i desideri che si esprimono nella notte di San Lorenzo e che io sto esprimendo ora con l'augurio che si possano realizzare nel...

Colazione, Dolci / 29.12.2012

Lo so, lo so.. Avevo detto dieta da dopo Natale.. ma come si fa?!? Mi sto impegnando a smaltire quell'appesantimento post feste ma non si può certo rinunciare a tutto, no?.. Da un paio di giorni in cucina..in bella vista c'eran due banane che continuavano a mandarmi dei messaggi.. Ho cercato di resistere alla tentazione ma oggi ho dovuto cedere.. e così le ho cucinate.. Avete anche voi due belle banane...

Antipasti, Secondi Piatti / 27.12.2012

Sembrava lontano lontano il Natale e invece in un battibaleno siamo già giunti a Santo Stefano. La frenesia dei preparativi, i regali, gli scambi di auguri, la condivisione di questo momento con le persone care si sono esaurite in un attimo, lasciando calore, allegria.. e diciamocelo anche un po' di "appesantimento". Ebbene si, quest'anno avevamo detto "Facciamo pochi antipasti e solo un primo in modo da arrivare al secondo" e immancabilmente anche...

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