Zuppe / 11.11.2012

Innauguro questo blog con un delizioso piatto dal sapore decisamente autunnale. Un piatto caldo che scalda l'anima e il corpo in queste prime serate di freddo e di pioggia.. Adoro le creme, le vellutate e le zuppe.. sono una meravigliosa occasione per sperimentare sapori nuovi, di mescolare profumi, riscoprire verdure poco usate, giocare con le sfumature dando vita ad accostamenti inediti.. E così la più semplice e veloce delle preparazioni può...

Senza categoria / 27.10.2012

Mi sono decisa.. et voilà.. eccomi qui.. Da tempo avevo in mente di aprire un blog, uno spazio in cui appuntare le ricette che sperimento e di cui vorrei tener traccia, un diario virtuale su cui scrivere senza limiti di tempo ciò che cucino per le persone che amo.. Un luogo di condivisone aperto a chi ha voglia di fermarsi a dare un'occhiata, agli amici di oggi e a quelli di domani.. Quanto...

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