Antipasti, Contorni, Secondi Piatti / 19.07.2015

Ho sfidato il caldo..sono stata un po' temeraria. Eh si con queste temperature accendere il forno è un atto di coraggio. Mi sono armata però..forno aperto solo all'inzio e alla fine per fare uscire il meno calore possibile, ventilatore e porta della cucina rigorosamente chiusa. Con qualche accorgimento ce la si può fare. Stamattina quando sono andata nell'orto ed ho trovato questi fiori non ho saputo resistere, la tentazione di...

Primi Piatti / 25.10.2013

Ho sempre pensato a Torino come una grande città industriale, grigia, scura.. Ma mi sono dovuta subito ricredere.. Torino è senza dubbio una grande città, ma non di certo scura è cupa.. è densa, elegante e molto dinamica. Ricca non solo dal punto di vista culturale e architettonico (non basterebbero 100 post per descrivere tutto), ma anche dal punto di vista culinario (e anche qui di parole da spendere ce...

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