Mi sono alzata presto, troppo presto.. il ritmo sostenuto delle settimane lavorative che stanno volando è con me anche durante il week end, come se fosse quasi impossibile staccare la spina.. E così su quest'ondata sono piena di energia, ho voglia di fare ed è quasi una necessità.. Complice anche il tempo un po' primaverile.. questo sole che scalda e che mette di buon umore accompagnato da questo venticello leggero...
Mi porto un po' avanti.. il ritmo con cui mi affaccio a queste pagine purtroppo è un po' più lento di quello che vorrei.. e così ecco spuntare una ricetta dal sapore pasquale. La Pasqua, così come il Natale, è un periodo ricco di tradizioni culinarie: la torta Pasqualina, l'agnello, le uova di pasqua e la colomba sono solo alcuni esempi. Già diverse volte vi ho accennato che non sono una grande...