Zuppe / 22.02.2015

Le vellutate, le minestre e le zuppe sono per me il comfort food per eccellenza. Sono semplici, versatili e ti danno quella sensazione di coccola e di calore. Fin da bambina le adoravo e mia mamma non faceva di certo fatica a farmi mangiare verdura in questo modo. Quella di oggi è a base di porri e di patate, due ingredienti comuni e facilmente reperibili. Ho aggiunto la panna per renderla...

Secondi Piatti / 10.01.2013

Buongiorno a tutti! Eccomi qui con una ricettina veloce veloce, semplice semplice ma particolarmente gustosa. L'idea e l'accostamento non sono farina del mio sacco ma prendono spunto, come spesso capita, da scambi di idee e chiacchierate tra le mura dell'ufficio. E questo spunto nasce proprio da qui,  grazie alla cara PennyPan. La ricetta è semplicissima e il risultato sicuro! Ecco la ricetta, per una persona: INGREDIENTI: 1 uovo 2/3 porri di media dimensione q.b. di sale aromatizzato...

Seguimi su Instragram